jueves, 27 de febrero de 2014

tarta bolso violetta y tarta tortugas ninja

Volvemos por aquí para seguir publicando fotos de algunos de los trabajos que hacemos, Hoy tenemos dos tartas que son imitaciones, puesto que los clientes vienen con la foto que han sacado de Internet y nos piden que sean lo mas parecidas posible, por supuesto que preferimos hacer nuestras propias tartas( tengo que reconocer que usamos Internet para coger ideas, aunque entre todas las que cogemos siempre intentamos crear nuestros propios diseños), pero el que manda es el que la pide, y si dice " la quiero igual" pues igual que la tendrá o por lo menos lomas parecida posible.

Primero esta tarta de Violetta de Disney, una tarta de 23 centímetros de altura sin contar las asas, que no os imagináis lo que pesaba y lo difícil que era de transportar, ¡menudo peligroooo!jejejeje.

tarta bolso violetta 1



tarta bolso violetta

Esta otra, mucho mas sencilla pero muy divertida con las cuatro tortugas ninja asomando por la tapa de la alcantarilla.







miércoles, 19 de febrero de 2014

TARTA JAKE Y LOS PIRATAS QUE SE FUE A CULLERA.


Holaaaaa!!! De nuevo vuelvo por el blog para publicar unas fotos de una tarta que realmente me encantó, sobre todo por el montón de trabajo que me dio. Estuve una semana sin tiempo para aburrirme, primero modelando las figuritas, después preparando los cake pops, cupcakes y galletas. Y por ultimo las tartas, una de chuches( que no hice yo, la hizo mi mujer, que es una artista) y la tarta de verdad. Un bizcocho de chocolate rellena de ganache de chocolate con leche muuuuuuuuuy blandita, que me daba miedo por si no aguantaba todo el peso. Y es que las tartas para mi entender deben ser bonitas pero esto no puedo primar sobre lo realmente importante que es el sabor y la textura de la misma. Muchas veces veo tartas por ahí muy bonitas con unas formas imposibles pero creo firmemente que a la hora de comerlas son muy duras, a mi personalmente me gustan blanditas y jugosas. Y lo digo por la experiencia de algunas que he probado, ojo no digo que no estén buenas, solo digo que para mi una tarta no es así.


TARTA JAKE Y LOS PIRATAS



TARTA JAKE Y LOS PIRATAS 1


TARTA JAKE Y LOS PIRATAS 2


TARTA JAKE Y LOS PIRATAS 3TARTA JAKE Y LOS PIRATAS 4





Este es el making-of del barco, aunque solo hay dos fotos he de decir que falta una que olvide hacer que era de cuando estaba completamente cubierta con el ganache y bien alisada.

TARTA JAKE Y LOS PIRATAS 6

TARTA JAKE Y LOS PIRATAS 5



Aquí esta el resto de cosas que hicimos. Cupcakes, cake pops galletas y la tarta de chuches.

tarta jake y los piratas

 tarta jake y los piratas

tarta jake y los piratas

cake pops piratas


cupcakes piratas


cake pops piratas







viernes, 7 de febrero de 2014

Tarta Mario Bross

Hola de nuevo, vuelvo por aqui hoy que tengo un momento, para subir unas fotos de una tarta que tenia ganas de hacer, muy sencilla pero divertida.
Una tarta de Mario, del Mario al que tantas partidas he jugado( por no decir miles) porque la verdad es que nunca he sido muy aficionado a los videojuegos, nunca me ha dado por comprarme consolas ni nada, yo me quede parado en la nintendo de 8 bits y claro pocos juegos tenia y uno de mis preferidos era este. Por lo que no tuve que esforzarme mucho para recordar como era una de sus pantallas para reproducirla en la tarta.
Esta tarta como muchas  era de bizcocho superesponjoso de chocolate rellena de ganache de chocolate con leche, a estas horas se me hace la boca agua,jejeje. ( estilo Homer Simpson; chocolaaaateeeeeeeeeeee!!)
Bueno espero que os guste.....

tarta mario bros

tarta mario bros 1

tarta mario bros 2

tarta mario bros 3

tarta mario bros 4

esta foto la hice con el movil, que tiene una opcion de foto super ancha, asi se ve toda la tarta por todos los lados, que guayyyyyyyyyyy


tarta mario bros 5



lunes, 3 de febrero de 2014

Tarta Banda de Fallera, tarta dart vader, Tarta arbol genealógico y tarta dinosaurio

Hola a tod@s, continuo intentando subir fotos de todas las tartas que tengo pendientes, pero es algo que me resulta casi imposible. Ya que siempre lo voy dejando debido a que siempre tengo algún trabajo que hacer mas primordial. Pero bueno, poco a poco, rato a rato ire subiendo todas las que pueda.
Esta primera tarta, la hicimos para una chica de Cullera que este año es fallera mayor de su falla y para el día de su presentación quería una tarta para comerla con sus amigos, y este fue el resultado....



Tarta Fallera


Tarta Fallera 1


Otra tarta que hemos hecho, aunque mucho mas sencilla que la de la fallera pero muy divertida, fue esta del árbol genealógico, en la que la chica nos dijo como eran físicamente cada persona de su familia para poder hacer la tarta con las caras lo mas parecidas posible.
Tarta arbol genealógico


Bueno, creo que esta no hace falta explicarla. Un Darth Vader para un fan de la guerra de las galaxias.

Tarta Darth Vader


Y una tarta con forma de dinosaurio muy divertida 

Tarta dinosaurio