miércoles, 31 de julio de 2013

Tarta con figurita modelada.

Ya iba siendo hora de aprender a modelar. Y es que creía que se me daría fatal, por eso no me animaba a probar.

Gracias a la pareja de ensucrarte (por animarme a hacer su curso de modelado) me puse manos a la obra y la verdad es que quede muy contento con el resultado, aparte de lo bien que lo pase durante el curso. Ya que fue muy divertido y la compañía era muy buena.

El tema era modelar una niña con su bañador en la playa, para eso forramos un dummie y comenzamos con la niña.

No se por el resto de España que tal será, pero por aquí es muuuuuuuuy complicado el tema porque no hay manera de que se sequen las piezas entre la humedad y el calor.Solo se que cuando llegue a casa la pobre niña no tenia ni brazos ni oreja ni coletas, (entre que aún no estaba seca del todo y el traqueteo del coche) pero no pasó nada, un poco de pegamento comestible y unos alambres bien ocultos y como nuevaaaa.

Solo faltaba hacerle algunas decoraciones mas como el cubo, el flotador,y algunas conchas y lista para ponerla en el escaparate de la tienda. Y la verdad es que ha gustado mucho sobretodo a los niños que pasan por aqui.

Bueno, este fue el resultado .........


tarta niña en la playa modelada

tarta niña en la playa modelada1

tarta niña en la playa modelada2

lunes, 29 de julio de 2013

Tarta piscina

Con todo el ajetreo que llevamos, se nos olvidan las cosas.
El otro dia hice dos tartas y se me olvido hacerles fotos para ponerlas en el blog, no vereis el mosqueo que cogí, pero es que hoy mirando la carpeta de fotos me he dado cuenta que tengo un monton de fotos de tartas sin publicar. Tartas como esta que hicimos hace un par de meses para una pareja de amigos que tienen un niño al que le encanta la natación., aqui os dejo algunas fotos, espero que os gusteee.:)
tarta piscina

tarta piscina1

tarta piscina2

tarta piscina3

tarta piscina4

viernes, 19 de julio de 2013

Otro Rayo Mcqueen

Hola, seguimos trabajando. Y como casi siempre pasa, hay temas que se repiten una y otra vez. Sobre todo con las tartas infantiles, ya que suelen ser de Bob Esponja, de Spiderman o de cars para los niños y de princesas o monsters para las niñas.
Pues bien, esta vez hemos tenido que hacer un Rayo Mcqueen para 18 personas para el cumple de Sergi.
Era un bizcocho de chocolate relleno de ganache de chocolate con leche, que por culpa de el calor que tenemos por estos lares, no hubo manera de que se quedara bastante duro para hacer dos capas de relleno. Ya que al ponerlo encima del bizcocho este "se lo bebía", pero al final se quedo muy bien ya que se quedó una textura muy suave con la mezcla de bizcocho y ganache.
tarta rayo mcqueen

tarta rayo mcqueen 1

tarta rayo mcqueen 2

jueves, 18 de julio de 2013

Tarta Rapunzel

Con el calor que esta haciendo, resulta muy costoso trabajar con el fondant. Ya que esta blando y pegajoso y no hay manera que se sequen las decoraciones, por mucho cmc que le ponga.
Pero la gente sigue cumpliendo años y siguen queriendo tartas( y que no paren,jejejeje). Pues este pasado fin de semana tuvimos que hacer una tarta para el cumple de la hija de una amistad de 50 raciones.  Querian una Rapunzel y nos pusimos manos a la obra, a sabiendas de los problemas que no iba a dar el fondant.
Y este fue el resultado....
tarta rapunzel

tarta rapunzel 1

tarta rapunzel 2