Hola, tenemos dos tartas hechas. Esta vez dos casi iguales de Peppa Pig con su hermano George y unos globos. La única diferencia era el tamaño.
viernes, 28 de junio de 2013
TARTA PEPPA PIG
miércoles, 19 de junio de 2013
TARTA BATMAN
Hola, ya estamos de nuevo por aquí, con otra tarta para mostrar. Sencilla pero bonita, y es que no hace falta recargar mucho una tarta para que el niño o la niña se queden contentos con ella. Y para muestra un botón......
Esta aunque sencilla era algo complicada (Bueno, mas que complicada peligrosa) ya que querían un bizcocho super blandito de almendra y un relleno de nata y trufa de toda la vida, Y como muchos sabréis el fondant y los frigoríficos no se llevan especialmente bien, y corría el peligro de quedarse completamente baboso ( sobretodo las fotos), y por aquí, (nosotros somos de Sueca- Valencia) con el calor que nos esta haciendo y la humedad que hay, aun mas. Pero al final resistió bastante bien y llego a la mesa enterita y sin babosear.jjjjjjj
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jueves, 13 de junio de 2013
Tarta Mickey Mouse
Estamos en epoca de comuniones, y esta vez nos ha tocado hacer unas tartas para una comunion/bautizo para unas 70 personas: el plan era hacerlo todo en una, pero como al final decidimos que no quedaba bien mezclar los dos temas, pues nos decidimos por esto:
Para el niño al que bautizaban una tarta de Mickey de tres pisos....
Y para la "comunionera" una de nuestras Draculauras con muñeca incorporada
Para el niño al que bautizaban una tarta de Mickey de tres pisos....
Y para la "comunionera" una de nuestras Draculauras con muñeca incorporada
Ambas tartas eran de Bizcocho de chocolate negro con relleno de ganache de chocolate blanco y de ganache de chocolate con leche, mojadas con un almibar de aroma de Princess Emulsion, que le daba un aroma espectacular.
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tarta tango
Hola, otra semana otras tartas, de momento os voy a enseñar esta que hicimos para una persona que le gusta mucho bailar tangos. Y su hija nos trajo una foto de la tarta que queria para que se la hicieramos lo mas parecida posible, aunque siempre dandole nuestro toque para que no fuera una simple copia.
Y este fue el resultado:
Y este fue el resultado:
Una tarta pequeña pero chula con un bizcocho de zanahoria y nueces con un toque de canela y un frosting muy rico de queso Philadephia.
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